Qua vleeswaren en beleg kunt u onder andere bij ons verwachten:

"Iberico Paleta Ham Cebo Carrasco (Pata Negra)"; Abdijbroodje; Achterham met Cranberry & Appel; Bak Bloedworst; Beenham (Gekookt); Berliner; Berliner Witvel; Berliner Zonder Randje; Boerenmetworst; Boterhamworst; Bresaola Punta D' Anca; Cacciatore; Cacciatore (150 Gram); Carpacciosalade; Cervelaat; Chorizo; Coburger Ham; Coppa Di Parma; Corned Beef; Cranberry Paté; Domschinken; Eiersalade; Figuurworst; Filet Americain; Filet D' Anvers; Filet Martino; Fricandeau; Gebraden Gehakt; Gebraden Rosbief; Gebraden Varkensfricandeau; Gegrilde; Achterham; Gekookte Ossentong; Gekookte & Gegrilde Kiprollade; Gekookte Worst; Gerookte Kipfilet; Gerookte Kipsalade; Grillham; Grillworst Kaas; Grillworst Naturel; Grillworst Pittig; Hausmacher; Hongaarse; Salami; Huzarensalade;Kalfssmeerworst; Käsewurst; Kastanje Hazelnoot Paté; Katenspek; Kip Grillworst; Krabsalade; Lardo Di Colonnata Toscana; Leverkaas; Magnifico Salami; Montenau Ardenner; Mortadella; Ontbijt Cervelaat; Ontbijtspek; Ossenworst; Paas Ham; Pancetta; Parijse Worst; Parma Ham; Patétaart Met; Uienconfijt; Pekelvlees; Pepercervelaat; Peperpaté; Peppadew Pikant M/Roomkaas; Porchetta; Roompaté; Roquefort Peer Paté; Runderrookvlees Licht Gezouten; Saksische Leverworst Mini; Salade Van Het Huis; Salami Met Noten; Salami Sopressa Veneta; Salami Superieur; Salami Truffel; Saltufo; Schelplever; Schouderham; Serranoham; Shoarma Rollade; Spekblokjes; Spianata Romana; Tongenworst Zwart; Tonijnsalade; Venkelsalami; Vers Vet Spek; Verse Kalfstong; Vet Spek Gezouten; Zeeuwse Leverworst; Zure Zult en Zure Zult (Kuipje)

Qua vlees kunt u onder andere bij ons verwachten:

- rundvlees: angus sukade; bavette; cote de boeuf [op bestelling]; entrecote; kogelbiefstuk; mager rundergehakt; hamburgers; ossenhaas; riblap; ribeye; saucijzen; shortribs; wagyu [op bestelling].

- kalfsvlees (entrecote; gehakt; kalfsoester; kalfsschnitzel; kalfswang; kalfslever en kalfszwezerik)

- lamsvlees (lamsbout; lamsfilet; lamssaucijzen; lamsschouder; lamsracks).

- varkensvlees (Berner worstjes; buikspek; haas; Pata Negra; saucijzen; speklapjes; procureur; half om half gehakt).

- kip (kip cordon blue; kipfilet; kippendijen; kipsaté; hele kip; kippeling)

- kwartel & eendenborst

- Verse vleeswaren van de snijmachine

Qua vis kunt u onder andere bij ons verwachten:

- verse vis filet (coquilles vlees; kabeljauwfilet; scampi/ gamba; scampi/ gamba spies; tonijn sashimi; zalm sashimi).

- schaal en schelpdieren (coquilles dv; langoustines dv; scampi/gamba; oesters; gekookte kreeft, ovenklare kreeft).

- gerookte vis filet (gerookte paling & gerookte zalm)

- vis salades (krabsalade & tonijnsalade)

- Tomasu soja sauzen

Qua verse maaltijden kunt u onder andere bij ons verwachten:

Aardappel Mousseline

Aardappelgratin

Bloemkool / Witlof Uit De Oven

Gehaktbal

Gehaktballetjes In Jus

Gehaktballetjes In Ketjap

Kippendijen In Satésaus

Kippenragout

Lasagne

Lasagne Bolognaise

Loempia

Mihoen Goreng

Nasi / Bami Goreng

Pastei Bakje (Per 4)

Poké Bowl

Rendang

Saucijzenbroodjes

Spruitjes Met Spekjes & Beurre Noisette

Stamppot Rode Biet

Stoofperen

Tagliatelle Truffel

Vispotje

Wrap

Zuurkool

- Vispotjes (divers); Coquille met Comté kaas; Kreeft (ovenklaar)

Diverse kazen zoals bijvoorbeeld:

Abondance Affiné

Appenzeller 14 Mnd.

Blu '61

Cloosterkaas

Comte 24 Mnd.

Crottin Chavignol

Epoisses Cru    

Extra belegen kaas

Gruyere

Picobello geitenkaasje

Pierre Robert Cru

Roquefort Papillon

Sainte-Mauré de Touraine

Taleggio RM    

Pecannoten (Gezoet & Gezouten)
Mosterd Vijgen Confiture

Qua soepen en sauzen kunt u o.a. bij ons verwachten:

Bouillabaisse; Kreeftensoep; Erwtensoep met rookworst; Tomatensoep met balletjes; Mosterdsoep met sinaasappel; Franse uiensoep en Bospaddenstoelensoep.

Rode Wijn Kaneel Saus

Peperroomsaus

Kalfsjus

Truffelsaus

Beurre Blanc

Bospaddenstoelensaus

Satésaus

Verse Groene Pesto

Kruidenboter

Tzatziki

Peterselie Vinaigrette

Carpaccio Dressing

Veenbessensaus

Knoflooksaus

Hollandaise

Tortillasaus