Website onder constructie. Drukfouten voorbehouden!

Bib Gourmand Menu - Ben & Pieter's
Bib Gourmand Menu - Ben & Pieter's
  • Afbeelding in Gallery-weergave laden, Bib Gourmand Menu - Ben & Pieter's
  • Afbeelding in Gallery-weergave laden, Bib Gourmand Menu - Ben & Pieter's

Bib Gourmand Menu - Ben & Pieter's

Normale prijs
€39,00
Aanbiedingsprijs
€39,00
Normale prijs
Uitverkocht
Eenheidsprijs
per 
Inclusief belasting Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

David's Deli X VINEUM X Ben & Pieter's

Ons Michelin BIB Gourmand menu € 39,- p.p. voor week 17 & 18:

VOORGERECHT
Huis gerookte zalm, gebrande asperge, mayo van Parmezaanse kaas, gepekelde citroen en gepofte quinoa
***
Gegrilde snoekbaars met langzaam gegaarde pulpo, sushi rijst, rettich-kimchi en beurre blanc van ponzu 
(optioneel als tussengerecht à € 10,50 extra)
***
HOOFDGERECHT
Gebakken runderbavette met mousseline van gesauteerde aardappel, uien karamel, spinazie flan en Roquefort jus
***
NAGERECHT
Venkel Panna Cotta met watermeloen, gezoete komkommer, yoghurt crème en muntolie

 

Dit menu wordt door Ben & Pieter's bij u thuis bezorgd! 
De instructies voor het afmaken van de gerechtjes ontvangt u digitaal (en in video)...